LA RUTA MEDITERRÁNEA DEL HIGO
En el rico tapiz de la agricultura mediterránea, la creación de una Ruta Mediterránea del Higo es una iniciativa fundamental de LAB4SUPPLY, que entrelaza las diversas historias y sabores de los productores de higos de Francia, España, Marruecos y Argelia. Este ambicioso proyecto no es sólo una ruta geográfica, sino un viaje de intercambio cultural, prácticas sostenibles y tradiciones compartidas.
Bienvenido al fascinante mundo del higo mediterráneo, donde tradición y modernidad se encuentran en armonía.
La web de la Ruta Mediterránea del Higo está en construcción. Encontrarás toda la información en las redes sociales de LAB4SUPPLY y en la web de la Maison de la Figue in Vézénobres.
Países
Descubra las características del sector, variedades y particularidades de los higos en los distintos países que forman parte de la ruta del higo.
Francia, con sus soleadas regiones meridionales, es un lugar ideal para la producción de higos. Las higueras prosperan en los climas cálidos y secos de Provenza, Languedoc-Rosellón y Córcega. Descubra la excepcional calidad, dulzura y delicada textura de los higos franceses.
La producción de higos en España se beneficia de un clima mediterráneo que favorece el crecimiento de esta deliciosa fruta. Las higueras prosperan en las regiones soleadas del sur de España, como Andalucía, Murcia y Cataluña. Descubra la reputación del sabor dulce y la textura jugosa de los higos españoles.
En Marruecos, la producción de higos forma parte integrante de la agricultura desde hace siglos. Las higueras prosperan en las regiones cálidas y soleadas del país, sobre todo en las zonas costeras y los valles fértiles. Descubra los higos marroquíes, famosos por su sabor dulce y su pulpa jugosa.
La producción de higos en Argelia es una antigua tradición arraigada en la región mediterránea. Las higueras prosperan en las regiones cálidas y áridas del país, sobre todo en las zonas costeras y los valles fértiles. Descubra el sabor dulce y la textura jugosa de los higos argelinos.
Este proyecto se realiza en colaboración con la Maison de la Figue de Vézénobres (Francia): https://www.maisondelafigue.com/
